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MANDOLINE PRO V 5 de Buyer Mandoline professionnelle livrée avec 5 LAMES standards en stock |
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Nouvelle mandoline professionnelle de Buyer pour toutes vos préparations de coupes et découpes de fruits et légumes. Cette mandoline encore plus efficace et facile d' emploi représente la pointe de la technologie de la maison de Buyer, fabricant Français de matériel de cuisine professionnel et reconnu comme le nec plus ultra par les cuisiniers professionnels du monde entier.
Pour couper les fruits et les légumes, pour les coupes extrêmement fines ou épaisses.
La mandoline Pro V 5 de Buyer est livré avec un jeu standard de 5 lames inox, un manuel d' utilisation pour toutes les coupes, coupes gaufrées, les juliennes......ainsi qu' un CD pour la mise en service, l' entretien le rangement et les conseils et astuces pour un usage professionnel.
La mandoline est livrée dans une malette en ABS rigide noire spécialement conçue pour elle qui vous permet un rangement pratique en tenant peu de place. Cette malette vous permet aussi d' emmener votre mandoline en déplacement pour vos préparations à l' extérieur de chez vous.
cliquez ce logo pour accéder à la documentation DE BUYER :
En combinant et/ou en changeant les lames horizontales lisses ou ondulées et les peignes Julienne, et en ajustant l'épaisseur de coupe, il est possible de réaliser sans efforts de nombreuses préparations différentes: Coupes Julienne, dés, coupes gaufrées, rondelles lisses ou ondulées............
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